Limonade mit Essig und Natron

Eine Limonade mit Essig und Natron klingt auf den ersten Blick nicht so schmackhaft. Aber das täuscht. An heißen Tagen ist eine Essig-Limonade eine gelungene Abwechslung zu handelsüblichen Softdrinks, Saftschorlen und Co. Den Geschmack Ihrer Essigbrause können Sie ganz einfach durch die Wahl Ihres Essigs beeinflussen. Besonders lecker sind ein Apfelessig und ein weißer Balsamico.

 

Und so bereiten Sie die Essig-Natron-Limonade zu:

Etwas Essig in ein Glas Wasser geben und mit Zucker abschmecken. Danach 1/2 Teelöffel Natron einrühren – fertig ist eine erfrischende Limonade für heisse Tage.